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孕妇吃草莓的好处:预防贫血 孕妇吃草莓的方法及相关注意事项

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孕妇可以吃草莓吗如今正是草莓成熟的季节,一些喜欢吃草莓的准妈妈们可能早已馋嘴了。草莓的营养成分草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处。据专家介绍说,孕妇是可以吃草莓的。下面就给大家介绍孕妇吃草莓的注意事项和吃草莓的方法。

孕妇吃草莓的注意事项

1、孕妇不宜多吃草莓

草莓味道可口,营养丰富。可是孕妈们也不要一味贪吃,草莓吃多了,会对身体造成危害,适得其反。 草莓含有大量的草酸,如果食用过多,会和身体中的钙质结合生成草酸钙沉淀,影响身体对钙的吸收,从而造成脱钙。 草莓性寒,脾胃虚寒,肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。

2、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃。

3、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害。

4、不吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

5、清洗草莓很重要,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗关。洗草莓时,需要用淡盐水浸泡5-10分钟,且要注意千万不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

孕妇吃草莓的方法

草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。

草莓绿豆粥

食谱原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

制作方法

1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。

2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

适用人群:怀孕早期妈咪

健康提示:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。

草莓果汁

食谱原料:草莓 100克 奶酪 100克 柠檬 150克 冰片3克 白砂糖 5克

制作方法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。

适用人群:怀孕早期食用。

健康提示:草莓果汁润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕,长有面疱,粉刺者多食有益。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童、孕妇等都大有裨益。所以孕妇是可以吃草莓的。本文给大家介绍了孕妇吃草莓的注意事项,和一些吃草莓的方法。希望喜欢吃草莓的孕妇可以关注一下。

传奇养生网导读:现在正是草莓成熟的季节。很多喜欢吃草莓的准妈妈们估计已经馋嘴了。那么孕妇可以吃草莓吗?下面就让专家来给大家介绍一下孕妇是否可……

现在正是草莓成熟的季节。很多喜欢吃草莓的准妈妈们估计已经馋嘴了。那么孕妇可以吃草莓吗?下面就让专家来给大家介绍一下孕妇是否可以吃草莓。

草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处,所以孕妇是可以吃草莓的。孕妇吃草莓有不少好处。

草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。孕妇吃草莓好处有很多,具体如下:1、预防孕妇贫血;2、补充维生素C ;3、助消化;4、明目养肝;5、促进胎儿骨骼发育等等。

除了以上好处,孕妇吃草莓还可以预防贫血。草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。

国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。四季养生网餐饮网专家提醒,科学研究也已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

所以说孕妇是可以吃草莓的,专家提醒,孕妇吃草莓要注意适量,不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿并不利,少量食用问题不大,但不能大量食用。另外要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害;草莓的挑拣也需要平整的,形状怪异的不要选择。同时要注意正确的清洗草莓。

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