清炖桂鱼的做法 步骤美食菜谱

简介:1．鳌花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳌花鱼既能补虚，又不必担心消化困难北京军海癫痫病医院

2．吃鳌花鱼有"痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复

3．鳌花鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

桂鱼:400g

辅料:

盐:适量

大红菇:适量

步骤:

1.将桂鱼切成两段

2.切好姜，准备好枸杞，红菇

3.将这些材料一并放入小锅中

4.加入适量的水和盐

5.放在高压锅里清炖30分钟

6.大功告成

小贴士

隔水蒸，营养。