青菜肉丝汤美食菜谱

青菜肉丝汤的做法北京军海癫痫病医院

青菜肉丝汤的做法

原料：榨菜一包，肉丝一些，河南癫痫到哪家医院好小青菜一小把，豆腐两小块。

做法：

1：将肉丝放洗干净，加点料酒，少许盐，淀粉腌制下。榨菜患癫痫的原因洗净切成细丝，用清水浸泡去咸味待用，豆腐也切成小块。

2：锅置火上，加入清汤将榨菜、豆腐先下锅，待锅中水沸时加湖北有癫痫病医院吗入肉丝再次沸时，用勺子撇净浮沫至汤清。

3：将洗好的小青菜加进去，再加入味精、精盐，汤再次开时淋上些香油就可以武汉哪家医院看儿童癫痫比较厉害出锅了。

4：很简单的一道汤吧，菜系家常风味，汤汁清，榨菜脆，肉丝嫩，是夏季的理想汤菜。