哪些蔬菜维生素C含量高？哪些蔬菜含维生素C？[图] -

我们的身体维持生命活动是需要很多营养物质的，而维生素C 就是我们人体所需的重要营养元素，所以人们在日常的饮食都格外注意会食用一些富含维生素C 食物。例如一些新鲜的蔬菜。那么哪些蔬菜维生素C含量高？哪些蔬菜含维生素C？ 北京军海癫痫病医院

野苋菜是一种一年生草本生植物，它多为野生状态，是非常出名的野生蔬菜，每100克可食部分的野苋菜含有153毫克维生素C，是Vc含量非常丰富的野生蔬菜，维生素C可以加强人体免疫力，提高抗癌能力，常吃常吃野苋菜可以清热解毒，滋阴润燥。

小红辣椒虽辣，但是它却有着维生素C之冠的美称，每100克可食红辣椒含维生素C144哪家医院可以看颠娴病毫克，是当之无愧的维生素C之王，辣椒中的维生素C能巧妙的阻碍亚硝胺这种强致癌物质的合成，是已轻微癌变的细胞恢复正常，所以常吃辣椒还有防治癌症的功效。

柿子椒是辣椒的一个变种，它的颜色多种多样，又被称为“彩椒”，柿子椒基本是不辣的，所以在生活中多作为蔬菜而非调味品，每100克可食柿子椒中含有130毫克维生素C，它的Vc含量是高于茄子，番茄等蔬菜，常吃柿子椒可以补充维生素C。

空心菜又叫竹叶菜，蕹菜，每100克空心菜中含有维生素C87毫克，除了维生素，矿物质等含量丰富外，空心菜中的粗纤维含量也较丰富，而且空心菜的菜汁对于金黄色葡萄球菌，链球菌等有抑制作用，可预防感染。

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芥蓝的花苔品质脆嫩，清爽可口，每100克芥蓝花苔中含有维生素C80到101毫克，芥蓝有清暑解热，解乏清心的功效，芥蓝中所含有的大量膳食纤维可以防止便秘，帮助消化。

每100克苦瓜中维生素C含量为56毫克，苦瓜清热解暑，明目解毒，食用和药用价值都很高，苦瓜中的大量维生素可以提高机体免疫力，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。

一个成年人每天需补充维生C100毫克，土豆的维生素C含量只有青椒的三分之一，但是土豆淀粉含量高，可以对维生素起到强大的保护作用，所以在烹饪过程中土豆维生素C损失小，以土豆或红薯等薯类为主食，不吃其他蔬菜水果也能补充人体每天对宁夏癫痫医院哪里比较好维生素C的需求。

维生素C是可以帮助美白肌肤的。维生素C能够帮助促进肌肤中黑色素的分解排出体外，并且有效减少色素的沉着，恢复肌肤的白皙。

吃维生素C美白可以通过每天多吃蔬菜水果，另外还可以通过口服维生素C片，一般注意下面几个方面即可。

1.建议分2次吃：维生素C是水溶性维生素，分2次吃能够起到重复补充的作用，能更好地保证身体中的维生素C含量。

2.饭后吃：维生素C在早饭或者是午饭后吃效果比较好，特癫痫初期表现症状有哪些呢别是在上午和下午多吃水果补充。

3.选择天然产品：补充维生素C一定要选择天然的维生素，这样才能够更好地被人体吸收利用。

一般需要每天摄入100毫克左右的维生素C才能够起到比较好的美白肌肤效果。这样既能够保证每天摄入的维生素C发挥美白作用又能避免过量摄入维生素C引起草酸或尿酸结石。

一般需要坚持吃维生素C3~6个月才能看到明显的效果。维生素C是一种水溶性维生素，食用之后会在一定时间内排出体外，需要不断的补充才行。而且皮肤中的色素细胞是会不断分泌黑色素的，只有坚持口服维生素帮助细胞更新，才能从根本上改善肤色，美白肌肤。