红烧鲫鱼的做法步骤详细

北京军海癫痫病医院

鲫鱼（一条）、葱（一根）、蒜头（半个）、姜（一块）、番茄（一个）、味事达酱油（适量）、地瓜淀粉（适量）、食用油（适量）、食盐（适量）

做法步骤：

1、食材买好洗净备用。

2、蒜头剁碎，姜切丝，葱头切好，西红柿剁碎。

长春癫痫医院的排名3、鲫鱼事先用适量盐腌制半个小时再用调好的淀粉抹均匀。

4、提前腌制可以更入味，适量油热锅，鱼下油锅两面煎。

5、下葱头，姜丝，蒜末和适量水。

6、两面翻一下。再放入剁好的番茄。

7、加适量酱油，熬到收汁即可。

8、鱼用铲子装盘。

9、锅里的番茄酱汁浇在上面。

10、葱花提前撒在上面再浇酱汁。

鲫杭州癫痫治疗好的医院在哪里鱼的热量(卡路里)108千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效；可与韭菜、薄荷、豆腐搭配；与蜂蜜、五花肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

蒜头患上癫痫病的原因是什么g>的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与莴笋、龙须菜、粳米搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

番茄<北京癫痫哪里治疗比较好/strong>的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与菜花、茭白、福寿鱼搭配；与河蚌、冰棒、土豆相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

食盐的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；