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自酿葡萄酒最好吃的做法

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玫瑰香葡萄(10斤)、冰糖(2.5斤)

做法步骤:

1、选优质的玫瑰香葡萄,因为玫瑰香有总特殊的香味,做出来的酒颜色也佳木斯癫痫病医院哪家好特别好。

2、用剪刀剪下来,这样清洗的更干净。

3、用水冲洗干净,可以在水里加点白面或玉米淀粉,这样清洗的更干净,千万不要用手搓,因为上面的白霜是最好的发酵剂。

4、葡萄放在漏筐里,把水份控干净,找个可以铺开葡萄的地方,晾干葡萄表皮的水,因为做酒不能有水。 癫痫病专科医院在哪里>5、葡萄经过一晚的晾晒已经干了,然后带一次性手套把葡萄捏坏,皮和肉要分离,装进罐子里,一层葡萄一层冰糖,最上面一层多放点糖。

6、我用的是塔冰糖,个人认为塔冰做酒要好一点。10斤葡萄放二斤半冰糖就行。

7、装进罐子,罐子一定要留三分之一的发酵空间。

8、发酵时放在阴凉处,两癫痫病能结婚生子吗天放一次气,因为发酵时间长气体排不出去容易爆炸,一个月后把上面的葡萄捞出扔掉,用过滤网把酒过滤一遍,过滤好的酒放回罐子,刚做好的酒上面会长白沫,用小鱼网撇干净,直到不长白沫为止。好喝的红酒就做成了,一个月后葡萄酒做好再传照片。

9、一定要注意,酿酒过程中不能粘水。

玫瑰香葡萄天津癫痫病哪个医院治疗好strong>的热量(卡路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与枸杞、薏苡仁、蜂蜜搭配;与白萝卜、骆驼肉、开水相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与银杏、草莓、白果搭配;

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