忌碘盐脱碘更毁身体

近段时间，在关于碘摄入是否过量的问题讨论中，有不少人提出“碘盐脱碘”的土法。如有人建议，碘易挥发，可把有碘盐放段时间再吃。也有人说，做菜时早放盐，用油先熬煎一下。还有人说，平时把盐癫娴病怎么才能查出来罐开着盖子，碘就会挥发掉。甚至有些临床医生给需要使用非碘盐的甲状腺疾病患者支招，让他们用上述方法自制非碘盐。北京军海癫痫病医院

加碘盐所添加的碘剂主要是碘酸钾和碘化钾。癫痫病要怎样治疗的？先前所用的碘化钾稳定性差，易受影响而分解。从上世纪90年代末开始，我国将碘酸钾作为加碘盐指定碘剂。根据实验检测，长时间炖煮对合格加碘盐中的碘破坏较少。另有实验指出，日光曝晒对碘酸钾的影响郑州癫痫脑科医院也不大。即使曝晒超过100小时，碘损失也不到5%。

徐卫民表示，土法脱碘并不可靠。因病要吃非碘盐者，还应凭证明到特供店购买，不要自行“碘盐脱碘”。