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连小孩都抢着吃的滋补养颜炖土鸡汤做法步骤

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-18
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主料:

土鸡(1000克)、蟹味菇(100克)、泡发黑木耳(100克)、竹笋(150克)、白萝卜(100克)、天麻(20克)、当归(10克)、沙参(10克)、黄芪(10克)、枸杞(5克)、草果(1个)、花椒粒(5克)、生姜片(20克)、葱段(20克)

做法步骤:

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1、土鸡块焯水备用。2.砂锅加入2升水,鸡块冷水入锅,加入葱、姜、花椒、当归等调味料,大火烧至沸腾。3.转小火慢炖2小时后,开锅调盐,加入竹笋、蟹味菇文火炖半小时。4.加萝卜、木耳再炖半小时。5.开锅调入味精、葱花,出锅。

土鸡的热量(卡路里)124千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

蟹味菇的热量(卡癫痫治疗的医院哪家强阿路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效;

竹笋的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与猪腰、圆白菜、海参搭配;与猪小排、红糖、羊排相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐癫痫病该怎样治疗,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与圆白菜、北豆腐、糙米搭配;与枇杷、虫草、熟地相克,同食可能会引起不适;

天麻具有养血息风、平肝息风、祛风止痛等功效;可与鹌鹑搭配;与御风草根相克,同食可能会引起不适;

当归可与肉苁蓉、熟地、桂圆搭配;

沙参的热量(卡路里)82千卡;有利:低胆固醇难治性癫痫有哪些药,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;

黄芪具有益气固表、利水消肿、脱毒等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与山楂、大花蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

葱段具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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