米醋泡鸡蛋怎么吃才好呢_这个季节养生泡什么茶好呢

米醋泡鸡蛋怎么吃才好呢北京军海癫痫病医院

米醋是用米发酵而成的醋味道酸甜，而且可口比较清纯不像普通的水果醋一样太过于酸，所以米醋比较让人容易接受，酸甜可口的味道容易适应，特别是防范骨质增生和高血压高血糖有着非常好的功效，那么接下来的文章小编来为大家简单的介绍一道米醋怎么吃才能够预防这些疾病的发生呢，来了解一下米醋泡鸡蛋怎么吃?

一、醋蛋的制作、饮用方法及注意事项 醋蛋的制作十分简单，用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出的蛋液搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的用量。每天清晨起床后，舀2汤匙醋蛋液加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水，调匀,空腹，一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。需要补充说明以下几点：

1、应高浓度优质米醋，如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、专用"浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度，浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄不易溶化。

2、用鲜鸡蛋，尤以农家放养鸡所生深红色蛋壳营养丰富，最好浸时洗净。

3、如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温开水的量，以使酸甜可口。早晨空服或饭后或晚上睡前服用，具有同样效果。初服时如出现大便稀薄，不必惊慌，一般几天后会正常。但如长期不适，不宜服用。小孩如有大便干燥，食欲不振等，也可服用，但量要适当减少，为成人的三分之一或四分之一。

4、夏季服用时，因天气温度太高，可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏备用。

5、有些人顾虑，服用醋蛋会引起骨质疏松。恰恰相反，醋蛋液中含有醋酸钙，对人的骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉状物是人体最适宜的钙粉。

醋蛋是一种老少皆宜的大众保健饮料。应该指出的是贵在坚持，切勿浅尝即止。由于健康因素的差异，有人浅尝就有明显效果，有人吃了几十个才见效。长期服用，才能起到延年益寿，强身保健作用。

注意：醋蛋疗法对绝大多数人都是适用的，仅对少数不宜鸡蛋或醋的人不大合适。例如，胃酸过多者和饮醋后胃部不适者，应该慎用含醋的各种配方。

这道米醋泡鸡蛋为大家介绍到这里，这道菜做为常见的偏方之一，并不是适合所有人食用，怕酸的人了或者是肠胃不好的人们是不宜食用的，特别是针对于便秘和肠胃不消化有着非常好的帮助，还可以开胃排毒的作用，对于许多老年人常出现的骨质疏松、关节疼痛、又能够预防老年人脱发和冠心病的发生。

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米醋泡鸡蛋是我们日常自己可以制作的一道养生的菜肴，我们知道这道菜非常的出名，但是米醋泡鸡蛋具体有什么功效，米醋泡鸡蛋能治疗哪些疾病或者能对于我们身体带来什么的好处这些问题都是我们需要探讨的，只有我们知道了这些功效和作用，我们以后才有制作和食用米醋泡鸡蛋的欲望。

米醋泡鸡蛋的功效在于可以补充我们人体需要的营养，提高我们身体的新陈代谢，米醋泡鸡蛋能提高我们身体的免疫力，能预防癌症，用米醋泡鸡蛋来治疗气管炎，糖尿病等慢性病效果明显。

1.新鲜鸡蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.(建议使用9度以上的香醋)

2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).

1.功效 减肥;消除脸上黑褐斑，并可使皮肤柔嫩。

2.配方 新鲜鸡蛋1只，原香200~240毫升，蜂蜜或糖适量。

3.制法和用法

上文我们介绍了一道养生的菜就是米醋泡鸡蛋，米醋泡鸡蛋的做法非常的简单，我们只需要按照配方去做就好，米醋泡鸡蛋的功效却是非常强大的，米醋泡鸡蛋能起到治疗慢性病的功效，并且能提高我们的抵抗力和免疫力。

平时我们吃的泡椒种类都有泡椒凤爪，泡椒猪皮，还有就是比较常见的生吃泡椒，但是几乎很少有人会真正的腌制泡椒，泡椒的腌制方法比较简单，需要准备的有清水和盐就可以了，然后再里面加上的就是比较常见的调料，但是一定不能少了白酒和冰糖，腌泡椒需要在坛子里面放着，差不多十天左右就可以了。

方法一：

材料

清水、泡菜盐，清水和盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐

大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量

步骤

1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。

2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处。辽宁治疗癫痫病的医院去哪家靠谱

3、加入适量的大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。

4、加入洗净晾干（一定要晾干，最好风干一天，减少水分含量）以后的新鲜辣椒，辣椒可以选"二荆条”红辣椒，也可以选灯笼辣椒，将辣椒蒂稍稍剪去一部分，便于入味，一定要让辣椒全部浸没在盐水中，泡菜最好能装满泡菜坛子。

5、盖上泡菜坛子的盖子，在水槽加入适量清水，放置在阴凉通风的地方，保持水槽内清水不要干，7-10天后泡辣椒就做好了。

方法二：

材料

长黄椒500克，切成粗条，红椒或青椒500克，切成粗条，醋1.4升，水450毫升，蒜头3个，压碎，洋葱1个，切碎

步骤

1.将各种辣椒放入一个大锅中，加醋、水、蒜和洋葱。煮沸后转火至中小火再煮5分钟。

2.将辣椒舀出入已经消毒的大罐中，汁液盖过辣椒顶部并留出半厘米的空隙。将罐中空气拍出后用两层盖盖住。

3.将罐头放入大锅中，倒入水盖没罐头后煮10-15分钟。打开罐头食用后需冰箱冷藏。

鸡蛋应该是我们在平时都会吃的，有的人会每天都吃鸡蛋，鸡蛋的营养价值很高，那么大家吃过醋泡鸡蛋吗，用醋泡鸡蛋的功效更多，能够很好的祛斑，大家知道这样的效果吗，这应该是女性朋友都想了解的吧，关于祛斑的方法毕竟也已经很多了，下面我们来看看九度米醋泡鸡蛋的功效。

醋泡鸡蛋的功效与作用1：可以祛斑。

取新鲜鸡蛋一个，洗净，泡在一斤优质米醋里，等差不多一个月的时候，蛋壳就溶化在醋里了，这样每天取一汤勺醋蛋液加入温开水中喝下，这样坚持效果很好的，可以扫清面部所有的斑。另外，也是鸡蛋泡在醋里，泡上几天，等蛋壳软化了，取出来弄破，取其中的蛋清涂在斑处，15分钟洗掉，每天坚持，据说比几百元的去斑霜效果还好。

醋泡鸡蛋的功效与作用2：醋泡鸡蛋治高血压有奇效

9度米醋1斤，倒入茶缸内，泡1个红皮鸡蛋6--7天，泡成软蛋后，剥去软皮吃下。接着再泡1个，如此泡1个，吃1个，连吃3个，便可维持血压正常4个月以上。

醋泡鸡蛋的功效与作用3：能促进血液循环，治麻木神经痛等

食用方法：四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，蛋壳已软，一次性吃完（高钙）剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水（稀释它的十倍），一个月后，您将会感到意外的惊喜。加一勺蜂蜜效果更加。

【组成】鸡蛋7 个，米醋适量。

【用法】醋泡鸡蛋7 昼夜，去醋不用，用鸡蛋液搽涂患处，1 日3 次，以愈为度。

【主治】臁疮。

醋泡鸡蛋的功效与作用4：减肥

美容减肥醋蛋方

1.功效

减肥,消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩.

2.配方

新鲜鸡蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.

3.制法和用法

将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).

上面我们对九度米醋泡鸡蛋的功效做了详细的了解，希望大家能够掌握这方面的知识，我们在平时也能够更好的去利用醋泡鸡蛋的功效了，特别是美容减肥祛斑的功效，女性朋友一定不要错过了。

 醋可能是我们日常生活中在普遍不过的一种东西了，但是不要小看的这一东西，如果没有白醋，我们做出来的饭菜想想可能会有多无滋无味，我们的生活肯定不会特别多姿多彩，很多人对于白醋的用处还没有一个清晰的认识，这个问题需要我们多加了解，下面就让我们一起来了解一下9度米醋泡鸡蛋的做法吧。

  方法：

 1.用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液，将无破损的新鲜鸡蛋，放入高压锅内，倒入饱和食盐溶液，使之浸没鸡蛋，蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。

 2、将高压锅盖装好橡皮圈，盖在高压锅上，旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上，向锅内注入空气。然后去掉打气筒，盖上高压阀，放置3-4小时。

 3、拿掉高压阀，打开高压锅，捞出鸡蛋即成。

 4.由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中，在高压的空气的作用下，食盐溶液很快渗透到蛋内，故在短时内很快腌制好，而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。

 5.首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液，将无破损的新鲜鸡蛋，放入高压锅内，倒入饱和食盐溶液，使之浸没鸡蛋，蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。然后将高压锅盖装好橡皮圈，盖在高压锅上，旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上，向锅内注入空气。然后去掉打气筒，盖上高压阀，放置3-4小时。最后拿掉高压阀，打开高压锅，捞出鸡蛋即成。由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中，在高压的空气的作用下，食盐溶液很快渗透到蛋内，故在短时内很快腌制好，而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。

 以上内容为我们介绍了9度米醋泡鸡蛋的做法，这个问题需要引起我们的高度重视，多了解白醋的各方面的功效才能对我们的身体做出更大的影响，帮助我们发挥白醋最大的功效，更好的方便人民。

米醋泡鸡蛋可是非常受欢迎的美食，这道美食的营养非常丰富，对健康也有很多好处，比如现在有的人抵抗力非常差，平时动不动就会出现一些小病，这些人就可以多吃米醋泡鸡蛋，除此之外，那些患有高血压的人群，或者晚上经常出现睡眠障碍的人，都可以多吃一些米醋泡鸡蛋，有很好的食疗作用。

米醋泡鸡蛋能治什么病？

1、服醋蛋液可以预防和减少感冒；

2、醋蛋治痢一剂见效；

3、服醋蛋可使乙肝诸病好转；

4、服醋蛋能使肝病大大减轻；

5、服醋蛋液使肺结核病大有好转；

6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈；

7、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻；

8、喝醋蛋对治老气管炎有较好效果；

9、喝醋蛋能治好哮喘病；

10、五味子鸡蛋泡醋治愈气喘病患者；

11、服醋蛋也能使打鼾停止；

12、喝醋蛋液可治好消化不良病；

13、服醋蛋液解除长期慢性胃痛（大多数胃病不适合服用，有可能使胃病加重）；

14、服醋蛋能彻底治愈胃肠炎；

15、用醋煎鸡蛋治寒凉腹痛拉肚特灵验；

16、服醋蛋治好便秘等许多病症；

17、用醋蛋能解除便秘之苦；

18、服醋蛋液消除肝硬腹肿症状；

19、胆结石可用用醋蛋治好；

20、服醋蛋液能使血压恢复正常；

21、喝醋蛋液确实能使血压不再升高；

22、喝醋蛋使脾弱、溏便见奇效；

23、醋蛋液可使低血压恢复正常；

24、服醋蛋确实能使低血压恢复正常；

25、用醋蛋液治好脑动脉硬化后遗症；

26、服醋蛋液使脑动脉硬化心血管病都好转；

27、醋蛋液治动脉硬化症效果很好；

28、醋蛋液治心脏病确实有效；

29、服醋蛋液治心绞痛很有效果；

30、服醋蛋液也能治好脑血栓后遗症；

31、用十个醋蛋使脑血栓后遗症消除了；

32、服用醋蛋治好了脑血栓后遗症；

33、用醋蛋治好了脑血栓引起的手脸麻木症；

34、五个醋蛋就治好了脑血栓后遗症；

35、长期服用醋蛋液治中风偏瘫可见奇效；

36、服醋蛋液使慢性肾炎病能基本治愈；

37、喝醋蛋治好乳糜尿；

38、服醋蛋液使甲亢病状明显好转；

39、喝三个醋蛋治好了小腿浮肿病；

40、涂在脸上美白祛斑，效果也不错的；

41、坚持服用醋蛋液有根除糖尿病效果；

42、服醋蛋液治好了糖尿病所导致的手麻浮肿病；

43、服醋蛋液治好了美尼尔氏综合症；

44、用10个醋蛋根治了三年的头疼病；

45、服醋蛋液治好了二年的血管头痛病；

46、喝醋蛋治全身麻木大见奇效；

47、服醋蛋治三种病都有奇效；

48、服5个醋蛋治好三叉神经痛；

49、喝醋蛋彻底治好了坐骨神经痛；

50、服醋蛋液使面肌痉挛已有好转。

生活中我们经常可以看见邻里的街坊们都喜欢做一些米醋泡鸡蛋，他们说米醋泡鸡蛋吃了之后对身体比较好。但是他们也讲不出到底米醋泡鸡蛋对身体有哪些好处。但是呢，事实上，米醋泡鸡蛋确实是对我们的身体有很多的好处的，接下来，就给大家详细的解说一下。

米醋泡鸡蛋可以降血压、降血脂、软化血管、尤其对人体钙质的吸收，及老年人的心血管疾病疗效甚佳。另外，对风湿、失眠、便秘等症也有良好效果。

醋蛋液提供的营养物质，有助于机体内的细胞再生、分裂、软化血管，增进血液循环，有利于体内基础治癫痫病在哪家医院阿代谢和物质代谢的正常运行，增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固体，增强体质，有利于抗病，因而无形显示出保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老，延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有：供营养，助消化，促吸收，清热解毒，活血化淤，化痰祛湿，舒筋活络，杀菌等。

另外还可以预防癌变，防治高血脂症，降低高血压，防治动脉硬化和动脉粥样硬化，以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆囊炎、胆结石等内外科疾病70多种。甚至对于一些难治的顽疾，也产生较好的疗效。

以上讲的这些都是关于米醋泡鸡蛋的好处。相信通过以上的介绍，大家都对米醋泡鸡蛋都有了一个比较深刻的认识。而且米醋泡鸡蛋的做法比较的简单，大家平时在家里的时候都可以做一下来尝一尝，另外大家还可以根据个人的不同口味加一些佐料。

生活中人们经常会吃鸡蛋，鸡蛋的吃法是非常多样的，今天为大家推荐醋泡鸡蛋，这是一道很受欢迎的美食，吃了可以增强体质，可以提高身体的免疫力，出现风湿疼痛的人也可以吃这道美食进行治疗，醋泡鸡蛋也是高血压人群非常好的食品，另外还具有降血糖的功效。

米醋泡鸡蛋能降血糖吗？

血糖高除了平时饮食要注意食物中的糖分之余，还有其他食物的糖分含量，导致有些美食，想吃吃不了，实在没意思。所以民间的一些降血糖偏方就深受高血糖人群的欢迎，其中最受欢迎的就是米醋泡鸡蛋方法，听说经过米醋浸泡后的鸡蛋，除了能降低血液中的糖分含量外，还能达到软化血管的作用，能充分降低血糖，真的是这样的吗？是的，下面就来告诉关于米醋泡鸡蛋的一些相关知识吧。

醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。

醋蛋液提供的营养物质，具有滋润、养阴的保健功效。有助于机体内的细胞再生、分离，软化血管，增进血液循环，有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行，增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固本，增强体质，有利于抗病，因而起到保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老，延年益寿的保健饮料。

制作及服用方法：

方法一：

将鸡蛋破壳装入底径5厘米大口杯中，放入原香醋20克，搅拌均匀，浸泡36~48小时后，每天晚上一个醋蛋，冲开水服下。

方法二：

将鸡蛋(最好用土鸡蛋，一般喂饲料的蛋可能出现泡不软的情况)洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次(约20~30毫升)，于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍，可以单独服。

其实民间的米醋泡鸡蛋等这一类方法目前还没有得到医学上的认证，但是它的作用效果还是存在的。毕竟治疗糖尿病最主要的方式还是通过食物调理治疗，为了自己的健康着想，还是尽可能做到每天少吃多餐，一天可以分成六餐进食，饮食清淡点，尽量多吃粗粮，这样可以保持血糖的问题，而且通过适当的运动，血糖很容易就能够降低下来了。

米醋泡鸡蛋，很多人第一次听到这个名词都会感到惊讶，米醋可以拿来泡鸡蛋，的确，是会感到惊讶，但是米醋泡鸡蛋是一种很好的选择，现在的人们都追求健康养生，米醋泡鸡蛋的养生效果就非常好，很多人可能第一次对于这种东西不太习惯，但是多吃几回就会习惯的，这种的功效是不可小觑的呢!

醋蛋养生效果好，取180毫升老原香装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加适量蜂蜜及2-3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30-45天为1个疗程。

配方

1.新鲜鸡蛋1个,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.醋泡鸡蛋。

2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。

也可让鸡蛋皮完全融化，用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋。 排毒养颜的效果。在开始的时候，排除的大便是绿色的，排一段时间你会发现你的大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，你不用担心害怕，只要停一段时间就可!因为十分难喝，所以在开始是你可以试着先喝醋，不过效果有点慢。

慢慢的时间长了，在试着喝混合的!要有毅力，和减肥一样! 醋泡鸡蛋治高血压有奇效 原香醋1斤，倒入茶缸内，泡1个红皮鸡蛋6--7天，泡成软蛋后，剥去软皮吃下。接着再泡1个，如此泡1个，吃1个，连吃3个，便可维持血压正常4个月以上。

通过上面的文章，我们为大家介绍了米醋泡鸡蛋的做法，做法比较麻烦，但是这是一道值得各位朋友花时间去尝试的东西，它不仅起到健康的效果，还能够排毒养颜，米醋泡鸡蛋还有一个杀手锏，那就是还可以减肥呢，所以想减肥的朋友，不妨试一试。

米醋泡姜片其实是属于养生茶。米醋的营养价值是是和醋相似的，那么姜就更不用说了，很多实用的药物里都会含有姜的成分，这点就可以看出姜对人体的功效是很大的。在一些平常吃到的食物里我们都会去放姜这些配料，因为它可以起到杀菌的作用，使得食物更加健康。米醋食用一般可以有助于消化食物。

只要将两种对身体有利的食物放在一起食用的话，身体体质才会健康。不过只有正确的了解了米醋和姜我们才能够把它们放在一起进行泡制。因为有些食物是不能够放在一起泡制的，会出现一定的化学反应，那么米醋泡姜片怎样做呢?

生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯，在《论语·乡党》中有"不撤姜食，不多食”之说。南宋朱熹在《论语集注》中说："姜能通神明，去秽恶，帮不撤。”在现存最早的中药专着《神农本草经》里也有关于姜的记载："干姜，味辛温，主治胸满，咳逆上气，温中止血、出汗、逐风湿痹，肠下利。”李时珍在《本草纲目》中也推崇姜的妙用："姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”

生姜熬的汤还有一个别名叫"还魂汤”。在苏东坡的《杂证》中也曾记载，钱塘净慈寺的和尚，八十多岁，颜色如童子，问其故，"自言服生姜四十年，故不老云”。民间也有"朝含三片姜，不用开药方”，"冬有生姜，不怕风霜”，"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，"家备小姜，小病不慌”等说法。

做法

先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。

醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。

把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。

上面说到米醋泡姜片对于一些年纪大的人长期饮用的话，可以有助身体健康达到延年益寿的作用。还有饮用米醋泡姜片可以帮助人体排出毒素，这样人才会有好的体质去吸收更多的营养价值。所以正确的掌握它的冲配方法就可以自己经常性的去饮用。

杨桃又被叫做猕猴桃，是一种营养价值很高的水果，它还是国宴上的常客，经常被用来招待外宾。杨桃的种类也有很多，金杨桃只是其中的一种，由于其外表金黄而得名，这种杨桃应该怎样吃才能更好的吸收它里边的营养元素呢？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。

一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。

二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法：

（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白

（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦。

看完了上文的介绍，相信您已经知道了金杨桃应该如何食用了，很多人刚买的杨桃是很硬的，根本没有办法食用，这是正常现象，说明了卖家没有使用催熟剂，放置一段时间就变软了，如果嫌它变软的过程太长的话，可以把它和香蕉放在一起，这样它会软的快一点。

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