豆苗鱼片汤_美食菜谱_

非常清淡的一个汤菜,也是我很喜欢的一个汤。这个汤做法简单,很适合上班族来做。先喝一碗热汤,鲜中有淡淡的豆苗清香;夹上一片鱼,肉质好细嫩;再大口大口的吃豆苗,吃得很舒坦。武汉中际中西医结合癫痫医院治疗怎么样>

1.洗净所有食材,鱼腩切片,姜去皮切片,豆苗沥干水分待用。

2.鱼腩片用盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。

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3.锅中放水,加入姜片,开火煮。

4.水开后,转小火,将鱼片放入锅中,并划散开。

5.待鱼片成型8成熟后,将豆苗放入锅中。

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6.豆苗和鱼都熟透后,适量盐、白胡椒粉调味,淋入油即可。

成品图:

1.煮鱼片的时候用小火利于保持鱼片完整。

<患上癫痫病吃什么药物好p>2.鱼片下锅后,要快速划散开,划的时候动作要轻块。

3.鱼也可换成别的方便做鱼片的鱼类。

4.豆苗易熟,稍烫即可。