做川贝杏仁瘦肉汤的方法和技巧

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杏仁（适量）、川贝（适量）、生姜（适量）、瘦肉（适量）、枣（适量）

辅料:

盐（适量）、味精（适量） 儿童癫痫哪个医院

做法步骤：

1、生姜切片，锅中下油，煸香姜片，加入水，开大火。

2、瘦肉 红枣 杏仁 川贝，煲制15—20分钟之后，撒入少许味精即可。

杏仁的热量(卡路里)575千卡；有利：低胆固醇，低钠济南治癫痫病哪家医院好盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止咳平喘、润肠通便、咳嗽气喘等功效；可与核桃、白果、西洋菜搭配；与小米、葛根、猪肉相克，同食可能会引起不适；

川贝可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；

生姜的热量(卡癫痫能手术吗路里)80千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量(卡路里)143千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与白萝卜癫痫病人熊吃绿豆吗、芒果、香菇搭配；与菠菜、驴肉、乌梅相克，同食可能会引起不适；

枣的热量(卡路里)264千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；可与红豆、鲤鱼、木耳搭配；与沙丁鱼、鱼头、牛奶相克，同食可能会引起不适；